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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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（中央社記者韋樞台北4日電）六都2015年12月不動產移轉棟數幾乎全創下有紀錄以來，或是5年來新高，12月六都總量達3.64萬棟，為1999年有紀錄以來新高，房仲分析，主要是避房地合一稅推升移轉量。
2015年12月六都建物買賣移轉棟數合計3萬6433戶，月增100.9%，年增56.4%，創下1999年以來有紀錄的新高。交易量排名最高的前三名，分別為台中市(8169戶)、新北市(7754戶)及桃園市區(6064戶)。
2015年12月漲幅排名最高的是台南市3980棟，月增147.8%，年增124.9%，更創下1999年有移轉量紀錄以來的新高，交易熱區為北區和東區，均逾500戶；同樣創下1999年有紀錄以來的還有台中市的8169棟，台中市交易熱區為西屯區和北屯區，以及高雄市的4969棟。
永慶房產集團業管部協理鍾穎麟表示，歷年12月通常都是交屋潮旺季，交易量偏高，而2015年12月的交易量暴增，主要是搶搭房地合一稅上路前最後一波輕稅班車，避開2016年起購屋須受限自住並持有滿6年後售屋，才享有獲利400萬元免稅優惠。
此外，國人「有土斯有財」的觀念仍重，加上當前利率甚低，置產客群或多屋族，也會積極搶進，可免除未來購置房產受房地合一稅15%到45%的交易利得稅費。
鍾穎麟觀察2015年全年表現，六都會區交易量僅約21.9萬戶，創2001年以來新低紀錄，以六都占全台交易比重約8成估算，估計全台2015年交易量約27萬戶，仍是2001年以來新低紀錄。 1050104
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