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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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金管會上周宣布成立專案小組研議開放P2P（網路平台小額借貸），預計4、5個月內研議完成。金管會主委曾銘宗表示，金管會也希望儘速開放，但管理要有法律依據，目前考慮從修改第三方支付條例（電子支付機構管理條例）著手，讓第三方支付專營業者可以申請開辦。
金管會在12月31日召開金融科技諮詢委員會第二次會議，並宣布成立專案小組研議是否開放P2P，以因應數位金融發展趨勢。不過，PChome Online網路家庭董事長詹宏志建議，若有民間網路平台業者與金融機構提出實驗計畫，在主管機關監督下，可比照生物科技身分辨識開放試辦，曾銘宗也強調，目前確實有非金融業者表達承做意願，但管理要有法律依據，會儘快完成研議。
曾銘宗4日在新春記者會上則表示，雖然金管會也希望儘速開放，但目前初步來看可能需要修法，現行法律並沒有禁止個人貸款，很多財務公司也在做，但若要藉由開放進行管理，法律授權訂定的行政命令強度不足，可能需要修法。
他進一步透露，經討論的結果，目前金管會考慮以修改第三方支付條例的方式，由第三方支付業者來申請開辦P2P業務。不過，他也強調，金管會也想儘快開放，但有些事情不能為快而快，由於涉及修法，P2P的開放可能還需要一段時間。
至於目前金管會已核准3家業者取得專營電子支付機構執照，金管會表示，預計第一季就會開業，還有兩家業者仍在審核中，另有16家銀行申請獲准兼營電子支付機構業務。
曾銘宗坦言，由於法律沒有限制，因此，如果業者要先做P2P，並沒有禁止，但問題在於沒有保障，沒有一定的市場秩序，屆時衍生的糾紛也會很大，因此，目前金管會將會加快研議。
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