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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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(中央社記者江明晏台北11日電)三星今天在台灣正式發表虛擬實境產品Gear VR,為布局虛擬實境領域,三星積極與台灣內容供應商洽談在地服務,因為台灣人熱愛棒球賽事,接下來將朝這內容方向進行。
三星今天在台發表虛擬實境產品Gear VR,這是一款必須連接手機使用的VR產品,目前已支援Note 5、S6、S6 edge、S6 edge+四款旗艦機,售價3490元,將在15日全台開賣。
台灣三星電子行銷部資深行銷協理余倩梅表示,三星希望打造三星智慧型手機的Eco system,由智慧型手機作為核心串聯周邊的穿戴式裝置、平板、行動支付等,來提升手機本身更多的服務內容。
余倩梅表示,Samsung Gear VR鎖定在千禧年後八零年代族群,這是他們全新時代的紀錄生活方式,已經跳脫過去曾經以照片或甚至影片的方式,更加身歷其境,完全記錄事發當下的「經驗」,這是一個嶄新的媒介,Samsung也非常看好這塊市場的前景。
余倩梅說,Samsung Gear VR消費者版本在2015年耶誕節檔期推出後,立刻銷售一空,可見整個市場對於這樣的商品是有高度期待的。
根據美國科技產業調查機構Tractica 2015年第3季報告,虛擬實境的消費者市場規模,將從2014年的1.1億美元,一路攀升到2020年的218億美元,6年間將成長超過200倍,余倩梅表示,三星未來將陸續推出相關產品,甚至有機會推出讓消費者可自製VR內容的裝置。
目前Samsung Gear VR可支援的App已超過150個,內容中也已經有超過3萬5000個包括影片、遊戲、360度影片等內容。1050111
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