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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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中國銀聯18日宣布,即日起銀聯卡正式開通支援Apple Pay服務,持卡人只要將大陸發行的銀聯卡綁定到 iPhone、Apple Watch以及iPad上,即可在銀聯全球,包括中國大陸、台灣、香港、韓國等地支援閃付功能的商家享受更加便利、安全的支付體驗。
中國銀聯助理總裁胡瑩表示,中國銀聯致力於推動支付創新,聯合產業各方為數億銀聯卡持卡人提供安全、便捷的行動支付體驗,非常高興在各方的共同努力下,銀聯卡正式開通支援Apple Pay服務,讓銀聯創新支付產品更加豐富的同時,將給用戶帶來更多精彩體驗。
目前大陸已有近20家主要商業銀行支援Apple Pay服務,消費者僅需在支援Apple Pay的蘋果設備中打開Wallet app,綁定指定銀行的金融卡或信用卡,綁定完成後即可在支援閃付功能的商家便捷、安全的進行支付。
中國銀聯表示,銀聯Apple Pay服務,通過應用業界領先的Token代碼、Touch ID(指紋辨識)及安全晶片技術,能夠有效保障用戶的支付安全。自即日起,在台灣支援銀聯閃付功能的商家,包括台北101、新光三越等大型百貨公司、微熱山丘鳳梨酥、梨記餅店、金石堂書店、台灣大車隊等消費場所,消費者即可使用蘋果手機感應支付,在其中已支援小額免密免簽的商家消費,支付體驗更加快捷。
據了解,台灣自2015年1月開通銀聯卡「閃付」功能受理,至今附設感應式刷卡機的商家,近7成可受理「閃付」交易,範圍遍及台灣本島及離島金馬澎等地。因此,只要持有大陸發行的銀聯卡,不管是大陸旅客還是台灣民眾,都可綁定Apple Pay,體驗便利、安全的支付方式。
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